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正宗底料——厨王秘制
自嗨锅特聘重庆厨王王志忠先生为首席技术官,秉承60年技艺传承,使用地道配方,传世工序,精心为自嗨锅秘制了独家的火锅底料。
 
正宗食材——原料原味
自嗨锅优选海内外生态原产地特色食材,通过FD宇航冻干技术保存食物中原有的营养和口感。
 
正宗麻辣——尊重味蕾
自嗨锅独创嗨包,严选川西地区品质辣椒、花椒及藤椒,并保留其原样原味,让火锅达到最佳麻辣口感,保留火锅最真实的记忆。
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